Les Jeudis Tapas

Le Domaine organise en collaboration avec le traiteur « La Gamme L », tous les jeudis soir d’avril à septembre, des soirées « Tapas » revisitées.

Les tapas, sans cesse renouvelées, sont principalement élaborées avec des produits régionaux et de saison, en accord avec la philosophie à laquelle nous adhérons pleinement. De la tradition aux accords surprenants et inattendus, ces tapas sauront «r»éveiller vos sens et vos souvenirs d’enfance.

Présentées sous forme de verrines, quatre sortes de tapas différentes doublées vous seront proposées et sauront assurément combler vos envies. La Cheffe propose également, lors de ces soirées, une pièce de viande sélectionnée pour les plus gourmands ainsi qu’une douceur variant au gré des saisons.

Tous les jeudis A partir du 1er mai jusqu’au 18 septembre 2025
Accueil dès 18h00, cuisine dès 19h00
Soirée du 14 août 2025 supprimée
Variation de tapas CHF 32
Suggestion (Pièce de viande) Dès CHF 35
Dessert Dès CHF 12
Nos vins Dès CHF 5 A la carte

Ces merveilles seront dignement accompagnées par nos crus. Tous nos vins sont proposés à la carte, au verre ou à la bouteille. Ne manquez pas de demander conseil auprès du personnel de service ou des vignerons en personne.

Entre amis, collègues ou en famille, venez partager un moment savoureux en découvrant les talents de notre artiste culinaire et les excellents crus de notre production.

Une variation de Tapas végétariennes peut vous être proposée sur réservation uniquement. Malheureusement, pour des questions d’organisation, il ne nous est pas possible d’élaborer cette variation pour tout autre régime. Les personnes ayant un régime spécifique sont priées de l’annoncer, et se verront proposer uniquement la suggestion de la soirée.

Lors de ces soirées, le Domaine ferme ses portes à minuit (Réservation maximum de 15 personnes)

Aucune place de parc n’est disponible au Domaine, les convives sont priés de se parquer à la Gare de Chexbres-Village située à 5 minutes à pied du Domaine

Pour rappel, la soirée du 14 août 2025 est supprimée

Nous ne prenons en outre aucune réservation par téléphone