Les Jeudis chez Bovy

Le Domaine organise en collaboration avec le traiteur « La Gamme L », tous les jeudis soir d’avril à décembre, des soirées « Tapas » revisitées ainsi que des soirées à thèmes.

Les tapas, sans cesse renouvelées, sont principalement élaborées avec des produits régionaux et de saison, en accord avec la philosophie à laquelle nous adhérons pleinement. De la tradition aux accords surprenants et inattendus, ces tapas sauront «r»éveiller vos sens et vos souvenirs d’enfance.

Présentées sous forme de verrines, quatre sortes de tapas différentes vous seront proposées et sauront assurément combler vos envies. La Cheffe propose également, lors de ces soirées, une pièce de viande sélectionnée pour les plus gourmands ainsi qu’une douceur variant au gré des saisons.

Pour inaugurer et clore la saison de ces tapas, nous vous proposons également quelques soirées à thèmes :

Ces merveilles seront dignement accompagnées par nos crus. Tous nos vins sont proposés à la carte, au verre ou à la bouteille. Ne manquez pas de demander conseil auprès du personnel de service ou des vignerons en personne.

Entre amis, collègues ou en famille, venez partager un moment savoureux en découvrant les talents de notre artiste culinaire et les excellents crus de notre production.

Une variation de Tapas végétariennes peut vous être proposée sur réservation uniquement. Nous remercions les clients ayant d’autres régimes spéciaux de nous contacter au préalable.

Lors de ces soirées, le Domaine ferme ses portes à minuit.

Pour information, la soirée du 10 août 2023 est supprimée.